水分補給の目安は体重 ✕ ◯◯ml ！！
こんにちは！ダイエットコーチEICOです。
ショートパンツの季節です！
夏はカラダのラインがでるので、エクササイズをしっかりしています。
暑い日が続きますね。
こんな時は水分補給を忘れずに！
体重×30mlがポイント。
50キロの方は1500mlだから、1.5リットル。
カフェインが含まれない麦茶がオススメ。
水分補給だからといって、甘い飲み物をたくさんのんでいたら太る原因に！
気をつけてくださいね。
ダイエットにはごはんが必須
糖質制限ダイエットが流行る昨今。
しかし、糖質といわれる食物(しょくもつ)を完全に把握している人は少ないです。
糖質を含む食物
米、麺類やパンなど小麦製品、でんぷんで作られた春雨、芋類(ジャガイモ、サツマイモ、里芋、とろろ芋、タロ芋など)、とうもろこし、かぼちゃ、大豆以外のマメ類、お菓子類、果物
ヘルシーに見える和食。
肉じゃが、れんこんきんぴら、わかめの味噌汁、ごはん
材料までさかのぼると、味噌汁以外は全部糖質！
イメージにとらわれず、材料を考えてみましょう。
なかなかダイエットに成功しない人は、米を食べないのに、とうもろこし、小豆、かぼちゃ、芋類、甘いドリンクなどは飲んでいることがあります。
全部同じ糖質だから、気持ちはダイエットしてるのに、現実はやせないのです。
糖質は糖分が多く入っているもの。
口にいれた瞬間に甘いと感じる果物、お菓子やデザート類と噛むうちに甘くなる米や芋類と二つに分けられます。
噛むうちに甘く感じる米(玄米など含む)は糖質の中では、血糖値がゆっくり上がるので、腹持ちがよいのが特長！
パンや麺でなく、しっかりごはんを食べておけば、間食が減ります。
仕事を頑張った日などは、良いお米を！
写真は、日本を代表する米職人が作った特別なお米。お菓子でなく、良いお米をご褒美！
炊き上がった香り、もちもちっとした食感で、食事の時間が幸せに。
一食の満足度を上げるのも、間食を防ぐポイントですよ。
日本初のダイエットコーチとして、マンツーマンで700人以上ものダイエットを指導。自身も21歳の時に4ヶ月で11キロ、1年でトータル20キロの減量を達成し、翌年準ミス日本を受賞。
「女性美を追究した、健康的で無理のないダイエット」がモットー。特に下半身ヤセに定評がある。
「リバウンド率ゼロ」をキャッチコピーに、徹底的なカウンセリングから、生活スタイル、運動経験、体質などを分析し、最短で最適なダイエット方法を提案している。
著書に『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣”に気づいたらみるみる 10kgヤセました』(扶桑社)、
『ダイエットが「ツライ」と思ったら読む本』(KKベストセラーズ)、
『食べてもヤセる! リバウンド率ゼロ! EICO式ヤセ食べメソッド』、『ダイエットで悩んだって、1kgも減りません』(ともに主婦の友社)、
『ウエスト58センチ!おなかヤセのきほん。39』(大和書房)、
他多数。
■オフィシャルブログ http://ameblo.jp/eico-diet/
■Twitterアカウント http://twitter.com/diet_EICO
■公式Facebookページ http://www.facebook.com/dieteico
■ホームページ http://www.oubaitori.jp/
調味料を作る料理教室
塩麹って、ご存知の方も多いのではないでしょうか。
塩麹は「塩」と「麹」で作られた調味料のこと。
和食のベースとなる醤油や味噌は、麹の働きによってできています。
麹とは、蒸した米や麦などにカビの一種である麹カビの種をまいて繁殖したもの。
醤油、味噌、みりん、日本酒なども麹菌の作用の他に、酵母や乳酸菌のおかげで発酵して、作られます。
麹の酵素の力で、硬いお肉を柔らかくしたり、アミノ酸をつくり旨味アップになったり、自然の恵みの調味料です。
そんな塩麹を作れるという料理教室が開催されていると聞き、伺いました！
栄養士で「美容栄養アドバイザー」の石坂優子さん主宰の料理教室 Beautyful Seasoning@表参道のクラブエスタショップ
塩麹は、簡単に作れました！
今回は乾燥麹と生麹、そして、変わり種のトマト麹。お水の代わりにトマトジュースをいれたもの。
数日寝かして、できた塩麹を豚肉と炒めたら、柔らかくておいしい〜！
大さじ1を入れて揉み込むだけで、手のかかったまろやかな味わいの一品に。
料理教室では、おしゃれな丸いプレートが......。
塩麹を使った料理で、オシャレランチプレートに！
鶏ハムに、トマト麹で味付けたラムチョップ、野菜はグリルに。
甘酒風のさつまいもに、ガスパチョ。
カラフルな料理は野菜が多い証拠です。
栄養バランスばっちり！！！
塩麹を、常備調味料として、作りつづけようと思っています。
日本初のダイエットコーチとして、マンツーマンで700人以上ものダイエットを指導。自身も21歳の時に4ヶ月で11キロ、1年でトータル20キロの減量を達成し、翌年準ミス日本を受賞。
「女性美を追究した、健康的で無理のないダイエット」がモットー。特に下半身ヤセに定評がある。
「リバウンド率ゼロ」をキャッチコピーに、徹底的なカウンセリングから、生活スタイル、運動経験、体質などを分析し、最短で最適なダイエット方法を提案している。
著書に『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣”に気づいたらみるみる 10kgヤセました』(扶桑社)、
『ダイエットが「ツライ」と思ったら読む本』(KKベストセラーズ)、
『食べてもヤセる! リバウンド率ゼロ! EICO式ヤセ食べメソッド』、『ダイエットで悩んだって、1kgも減りません』(ともに主婦の友社)、
『ウエスト58センチ!おなかヤセのきほん。39』(大和書房)、
他多数。
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初めまして！ダイエットコーチEICOです。
初めまして。
今日からダイエット日記を書くことになりました。
ダイエットコーチEICOです。
私はもともと72キロあってウエストは85cm、ヒップ110㎝、太ももは63cm！
おデブだったのです。
10年前に20キロやせて次の年に準ミス日本を受賞しました。
あれから10年以上、リバウンドをせずに体型を維持しています。
現在は52キロ ウエストは60cm、ヒップ86㎝、太もも45cm。
年を重ねるごとに理想に近い体型になってきました。
生活は辛いことをしているわけでなく、知識と日々の工夫を積み重ねているだけ。
最初のダイエットであっさり20キロやせたわけではありません。
実はダイエットを何度も失敗していて、迷ったこともたくさんありました。
だからこそ、簡単で楽しいダイエットにまつわるお話ができると思います。
一緒にダイエットを楽しみましょう。
これからよろしくお願い致します。
【information】
ウェブサイト「植物なんとか部」の
「くびれがほしい部」では、「ダイエットコーチEICOのダイエット論」と、
「EICO式 おなかやせエクササイズ」を掲載中です！
日本初のダイエットコーチとして、マンツーマンで700人以上ものダイエットを指導。自身も21歳の時に4ヶ月で11キロ、1年でトータル20キロの減量を達成し、翌年準ミス日本を受賞。
「女性美を追究した、健康的で無理のないダイエット」がモットー。特に下半身ヤセに定評がある。
「リバウンド率ゼロ」をキャッチコピーに、徹底的なカウンセリングから、生活スタイル、運動経験、体質などを分析し、最短で最適なダイエット方法を提案している。
著書に『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣”に気づいたらみるみる 10kgヤセました』(扶桑社)、
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『ウエスト58センチ!おなかヤセのきほん。39』(大和書房)、
他多数。
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第1回 『イライラ』
ちょっとしたストレスで、
「なぜだか、わからないけれどイライラする」
「いつもならこんなことでイラつかないのに……」
と思うことがありますよね。
ちょっとしたことで、イライラしたり、不安になったり、うつっぽくなったり、情緒が不安定になります。
ちょうど、PMS（月経前症候群）の時期だったりすると、輪をかけて症状がつらくなることも。
原因としては、女性ホルモンのバランスの乱れや、感情に関係する脳内物質セロトニンの影響などもあります。
女子力をアップするためにも、イライラやメンタルの不安定さは、スッキリ解消しておきたいですね。
ということで、イライラ改善に役立つ漢方薬をいくつかご紹介します。
まず、「加味逍遥散（かみしょうようさん）」。
イライラ、肩こり、不眠、頭痛、疲れ、だるさなどがある人に。
プレ更年期に悩んでいる人にもおすすめです。
加味逍遥散（かみしょうようさん）は、10種類の生薬（すべて植物です！）からできています。
そのうちのいくつかを紹介すると……
「柴胡（さいこ）」は、セリの多年草のこと。
「山梔子（さんしし）」クチナシのことです。
「甘草（かんぞう）」黄色いきれいな花を咲かせます。
「生姜（しょうきょう）」ご存知のショウガです。
「薄荷（はっか）」もちろん、ハッカのこと。
これらが配合されることで薬としての効果を発揮します。
次は、「桂枝茯苓丸（けいしぶくりょうがん）」。
イライラ、頭重、おなかが張る、便秘、肩こりなどのある人に。
この漢方薬には、「桂枝（けいし）」＝シナモンが含まれています。
そして、「桃核承気湯（とうかくじょうきとう）」。
イライラ、のぼせ、便秘、腰痛、肩こりのある人に。
これには、「桃仁（とうにん）」＝桃の種が使われているんです。
漢方薬は、植物の力を最大限に利用したお薬だと思います（漢方薬の生薬には、植物のほか動物のゼラチンや鉱物なども使われています）。
漢方の疑問、質問は、「みんなの漢方®」（ http://www.mkampo.net/ ）にアクセスしてみてください。
イライラは、冷えが根底にある人に多いので、春になっても油断せずにおなかを温めてくださいね。冷たいものより温かいものを飲んで。冷える日は、腹巻きがおすすめです！
増田美加 mika masuda
女性医療ジャーナリスト。
人気女性月刊誌や女性専門サイトで、数々の女性のための医療＆健康・美容現場を取材＆執筆。約30年にわたって2000名以上の医師と会う。
『婦人画報』『Oggi（オッジ）』での連載のほか、『美的』『日経ヘルス』『ａｎａｎ』『Domani』『Precious』などで執筆活動を行う。
著書に『医者に手抜きされて死なないための 患者力』（講談社）『女性ホルモンパワー』（だいわ文庫）『「太りグセ」が「やせグセ」に変わる！ リバウンドゼロダイエット』（高橋書店）など多数。
NPO法人「みんなの漢方」理事長 http://www.mkampo.net/
NPO法人「乳がん画像診断ネットワーク(BCIN)」副理事長 http://bcin.jp/ ほか
漢方的女性力チェック
もしかして、あなたの“女子力”下がっていませんか？
□ 食欲がなく食べるともたれる
□ 体がだるくて疲れやすい
□ のどが詰まった感じがする
□ 目の下にクマができやすい
□ 顔や足がすぐにむくむ
□ めまいや耳鳴り、車酔いがしやすい
□ お腹が張る
□ 急に胸がドキドキすることがある
□ 下半身は冷えているのに上半身がほてって暑い
□ 肌や髪の乾燥が気になる
□ 目や口の粘膜が渇きやすい
□ 生理痛がつらい
チェックがひとつでもついていたら、あなたは「女子力ダウン↓予備軍」です。
はやめのケアが必要です。
増田美加 mika masuda
女性医療ジャーナリスト。
人気女性月刊誌や女性専門サイトで、数々の女性のための医療＆健康・美容現場を取材＆執筆。約30年にわたって2000名以上の医師と会う。
『婦人画報』『Oggi（オッジ）』での連載のほか、『美的』『日経ヘルス』『ａｎａｎ』『Domani』『Precious』などで執筆活動を行う。
著書に『医者に手抜きされて死なないための 患者力』（講談社）『女性ホルモンパワー』（だいわ文庫）『「太りグセ」が「やせグセ」に変わる！ リバウンドゼロダイエット』（高橋書店）など多数。
NPO法人「みんなの漢方」理事長 http://www.mkampo.net/
NPO法人「乳がん画像診断ネットワーク(BCIN)」副理事長 http://bcin.jp/ ほか
腹肉ツヤ子劇場
～干からびた毛細血管を救う「ヒハツ」の巻～
しみ・しわ・たるみ、だけじゃない！
太りにくい体質をGET して、理想のボディもすぐそこに。
その秘密は「ロングペッパー」という名のスパイス（Tie2効果）にあり！
人気の漫画家・腹肉ツヤ子さんが ご自身の「ヒハツ体験記」をルポしてくれました。
腹肉ツヤ子 Haraniku Tsuyako
漫画家・イラストレーター、1978 年6 月22 日生まれ。
女性誌、コミック誌をはじめとする多くの雑誌で、漫画・イラスト・エッセイを発表。一度見たら忘れられないキュートなイラストには数多くのファンがいる。
現在は、雑誌連載の他、 WEB、テレビ出演などでも活躍中。
著書は『臓器ちゃん、のぞいてみました̶女子のためのカラダ点検講座』( 情報センター出版局)、『恋開運神社へ行こう!』( 主婦の友社)、『奥サマのほそ道』（宝島社）、『どうしても片づけられない!! あなたのためのお片づけ成功読本』（大和書房）など多数。
